вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Сіль з селерою домашнього приготування

Інгредієнти:

Час приготування: 10 хв.

  • 1 пучок селери, тільки листя,
  • морська сіль (пластівці).

Спосіб приготування:

Листя селери потрібно промити і якомога ретельніше просушити (наприклад, кухонним або паперовими рушниками). Є два способи приготування листя селери.

1. Викласти листя одним шаром на деко. Випікати 5-7 хв. при 180°C. Листя має стати хрусткими, але не підрум'янитися.

2. Викласти листя одним шаром у велику сковороду. Підсмажити на середньо-низькому вогні. Листя має стати хрусткими, але не підрум'янитися.

Дати листю повністю охолонути. Воно стане ще більш хрустким. Потім пальцями подрібнити листя селери (вибирати тільки хрустке). Змішати сіль і подрібнену селеру в співвідношенні 1:1. Ретельно перемішати. Зберігати в герметичному контейнері.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 2

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.