выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Огурец, фаршированный копченым лососем

Ингредиенты:

Выход: 10-12 порций.

  • 2-3 огурца (в зависимости от длины), почистить и порезать ломтиками шириной 2,5-5 см,
  • 120 г копченого лосося,
  • 50 г красного лука, измельчить,
  • 60 г сельдерея, измельчить,
  • 1 ст. л. листьев петрушки, измельчить,
  • 2 ч. л. лимонного сока,
  • 3 ст. л. майонеза,
  • 3 ст. л. сметаны,
  • 1/8-1/4 ч. л. острого соуса, по вкусу,
  • соль,
  • перец.

Способ приготовления:

Аккуратно разделить рыбу на маленькие кусочки. Поместить в миску среднего размера. Добавить остальные ингредиенты (кроме огурцов). Аккуратно перемешать.

Аккуратно вытащить семена и часть мякоти огурцов, чтоб при этом дно осталось целым. Поставить в холодильник до подачи к столу. Нафаршировать приготовленной начинкой непосредственно перед подачей. Украсить веточкой петрушки.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.