выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Кростини с инжиром, фундуком и рикоттой

Ингредиенты:

Выход: 4-6 порций.

  • 250 г нежирной рикотты,
  • 60 г плюс 1 ст. л. фундука, слегка поджарить,
  • 120 мл меда,
  • 1/4 ч. л. молотой корицы,
  • 1 ст. л. оливкового масла первого отжима,
  • 10-12 свежих плодов инжира, разрезать вдоль пополам,
  • 1/2 французского багета или багета на закваске, порезать ломтиками толщиной 1,2-1,5 см и слегка поджарить.

Способ приготовления:

В кухонном комбайне до однородной консистенции перемолоть рикотту, фундук, 60 мл меда и молотую корицу. Разогреть гриль или сковороду-гриль на сильном огне. Смазать инжир оливковым маслом и поместить на решетки гриля или в сковороду разрезанной стороной вниз. Готовить с каждой стороны по 1-2 мин. Снять с огня и дать остыть 5-7 мин. Смазать кростини 1-2 ст. л. рикотты. Сверху поместить инжир. Сбрызнуть медом. 

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.