выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Цукини с шевре и грибами

Ингредиенты:
  • 3-4 средних/небольших цукини,
  • 225 г шевре (можно использовать сливочный крем-сыр),
  • 110 г небольших шампиньонов, крупно порезать,
  • 1 ст. л. перца халапеньо, порезать маленькими кубиками,
  • 1-2 ст. л. молодого зеленого лука, измельчить,
  • 1-2 ст. л. листьев петрушки, измельчить,
  • соль,
  • перец.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 175°C. Разрезать цукини пополам и удалить семена ложкой. Поставить на противень. Приправить солью, перцем, и смазать растительным маслом. Поставить в духовку приблизительно на 15 мин., пока цукини станут в меру мягкими. Вытащить из духовки и дать остыть.

Поджарить грибы и халапеньо на медленном огне, пока грибы станут мягкими. Переложить их в среднюю миску. Добавить сыр, зелень. Приправить солью и перцем. Перемешать и ложкой переложить приготовленную массу в половинки цукини. Готовить на гриле, чтоб сыр растопился.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.