выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Молочный пунш с острова Мартиника

Ингредиенты:

Выход: 4 порции.

  • 3 яичных желтка,
  • 1 л молока,
  • 60 г сахара,
  • 1/4 ч. л. молотой корицы,
  • 1/4 ч. л. свеженатертого мускатного ореха,
  • 1/4 ч. л. ванильного экстракта,
  • цедра от 1 лимона, потереть,
  • 180 мл темного рома.

Способ приготовления:

Яйца положить в большую миску и отставить в сторону. В небольшом сотейнике довести молоко до кипения и снять с огня. Медленно долить молоко к желткам, непрерывно их взбивая. Добавить сахар, корицу, ванильный экстракт, лимонную цедру, и хорошо перемешать.

Процедить через сито в сосуд для пунша и подать горячим.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.