выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Лимончелло ди Капри

Ингредиенты:
  • 6 лимонов (соррентийские или лимоны Мейера), помыть,
  • 1 л 750 мл водки,
  • 350 г сахара.

Способ приготовления:

С помощью овощечистки почистить лимоны, снимая только цедру. Переложить цедру в большой кувшин и залить водкой. Накрыть и поставить в прохладное место на 2 недели. Из очищенных лимонов можно приготовить лимонад.

Через две недели приготовить простой сахарный сироп. Для этого в сотейнике среднего размера растворить 340 г сахара в 720 мл воды, помешивая. Дать остыть. Тем временем процедить водку с цедрой (цедру выбросить). Когда сироп остынет перелить его к водке. Накрыть и оставить в прохладном месте еще на 5-14 дней. Желательно раз в день взбалтывать лимончелло. Готовый напиток хранить в морозилке.     

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.