Апельсиново-льодовий сорбет
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 190 ккал
- 1/2 л свіжомороженого апельсинового соку,
- 125 г цукру,
- сік від 1 лимона,
- 1 яєчний білок.
Спосіб приготування:
Апельсиновий сік, цедру з 1 апельсина, цукор та лимонний сік варити протягом 10 хв. Охолодити і на 8 годин поставити в морозильну камеру.
Білки збити в піну. В миску покласти колотий лід, воду та 2-3 ст. л. солі. В неї поставити другу миску з апельсиновою масою і збити її на піну. Знову поставити на 1 годину на мороз, потім сервірувати в охолоджених скляних вазочках.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар