Салат из жареной рыбы
Інтро:
Этот салат неплохо получается даже из суховатой и жестковатой рыбы, например из мороженого минтая.
Інгредієнти:
Этот салат неплохо получается даже из суховатой и жестковатой рыбы, например из мороженого минтая.
Інгредієнти:
- 400 грамм рыбного филе,
- 2 столовые ложки муки,
- 4 яблока,
- 2 луковицы,
- 4 столовые ложки растительного масла,
- 2 столовые ложки сметаны,
- соль,
- перец,
- сахар,
- уксус,
- зелень.
Спосіб приготування:
Рыбное филе посолить, поперчить, обвалять в муке, пожарить до готовности, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Затем сбрызнуть уксусом и выдержать 20-30 мин в холодном месте. Яблоки и лук очистить от кожуры, мелко нашинковать, смешать с рыбой, добавить сметану, сахар и соль. Готовое блюдо украсить зеленью.
Рыбное филе посолить, поперчить, обвалять в муке, пожарить до готовности, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Затем сбрызнуть уксусом и выдержать 20-30 мин в холодном месте. Яблоки и лук очистить от кожуры, мелко нашинковать, смешать с рыбой, добавить сметану, сахар и соль. Готовое блюдо украсить зеленью.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар