Московская окрошка
Інгредієнти:
- 2 вареных яйца,
- 2 вареных клубня картофеля,
- 2 огурца,
- 1 яичный желток вареный,
- ? яблока,
- 5 стаканов кваса,
- ? стакана сметаны,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. готовой горчицы,
- черный молотый перец,
- соль.
Спосіб приготування:
Нарезать кубиками картофель, яйца, яблоко и огурец.
Растереть яичный желток со сметаной и горчицей, добавить сахар, поперчить и посолить, перемешать.
Соединить подготовленные ингредиенты, залить окрошку холодным квасом.
Перед подачей окрошка «по-московски» посыпается мелко нарезанной зеленью.
Нарезать кубиками картофель, яйца, яблоко и огурец.
Растереть яичный желток со сметаной и горчицей, добавить сахар, поперчить и посолить, перемешать.
Соединить подготовленные ингредиенты, залить окрошку холодным квасом.
Перед подачей окрошка «по-московски» посыпается мелко нарезанной зеленью.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар