Паштет з сардини
Інгредієнти:
Вихід: 240 мл
- 2 банки консервованої сардини в оливковій олії, по 120 г,
- 55 г вершкового масла, розм'якшити,
- 2 ч. л. свіжовіджатого лимонного соку,
- 2 ч. л. червоного меленого перцю,
- 2 ч. л. лимонної цедри,
- 2 ч. л. листя свіжого чебрецю.
Спосіб приготування:
Перемолоти всі інгредієнти (навіть оливкову олію) за допомогою кухонного комбайна до однорідної консистенції. Приправити сіллю і перцем за смаком. При необхідності додати ще трохи лимонного соку. Подавати відразу після приготування або поставити в холодильник. Перед подачею залишити на деякий час при кімнатній температурі.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар