вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Огірок, фарширований копченим лососем

Інгредієнти:

Вихід: 10-12 порцій.

  • 2-3 огірка (в залежності від довжини), почистити і порізати скибочками шириною 2,5-5 см,
  • 120 г копченого лосося,
  • 50 г червоної цибулі, подрібнити,
  • 60 г селери, подрібнити,
  • 1 ст. л. листя петрушки, подрібнити,
  • 2 ч. л. лимонного соку,
  • 3 ст. л. майонезу,
  • 3 ст. л. сметани,
  • 1/8-1/4 ч. л. гострого соусу, за смаком,
  • сіль,
  • перець.

Спосіб приготування:

Акуратно розділити рибу на маленькі шматочки. Помістити в миску середнього розміру. Додати інші інгредієнти (крім огірків). Акуратно перемішати.

Акуратно витягнути насіння і частину м'якоті огірків, щоб при цьому дно залишилося цілим. Поставити в холодильник до подачі до столу. Нафарширувати приготованою начинкою безпосередньо перед подачею. Прикрасити гілочкою петрушки.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.