Запечені банани
Інгредієнти:
- 3 великі банани,
- 150 мл молока,
- 150 мл вершків,
- 50 г цукру,
- 1 1/2 яйце,
- 1 стручок ванілі, тільки зерна.
Спосіб приготування:
Довести до кипіння молоко, вершки, цукор і ваніль. Процідити, додати яйця і ретельно збити. Розігріти духовку до 190°С. Розрізати банани уздовж навпіл. Витягнути м'якоть і подрібнити. Помістити трохи м'якоті назад у шкірку. Перекласти на деко і наповнити банани приготованим заварним кремом. Випікати 20 хв. Витягнути з духовки і посипати цукром. Карамелізувати цукор за допомогою кулінарної горілки.
Рейтинг рецепта
50% користувачів приготують його знову
2.5
Рейтинг рецепта: 2.5
Проголосувало користувачів: 2
Проголосувало користувачів: 2
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар