вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Салат із цукіні з пармезаном і кедровими горішками

Інгредієнти:

Вихід: 6 порцій.

  • 80 extra-virgin оливкової олії,
  • 2 ст. л. свіжого лимонного соку,
  • 1 ч. л. солі,
  • 1/2 ч. л. свіжозмеленого чорного перцю,
  • 1/4 ч. л. сушеного подрібненого червоного перцю,
  • 900 г середніх цукіні,
  • 1 маленький пучок базиліку, дрібно насікти,
  • 4 ст. л. кедрових горішків,
  • пармезан.

Спосіб приготування:

Змішати олію, лимонний сік, сіль перець і червоний перець в маленькій мисці. Відставити убік.

Використовуючи піллер для овочів або v-слайсер, нарізати тонкими смужками кабачок і покласти у велику тарілку. Додати базилік і кедрові горішки. Полити приготованою заправкою. Посолити і поперчити за смаком. Використовуючи піллер для овочів нарізати тонкими скибочками пармезан.

Рейтинг рецепта
50% користувачів приготують його знову
2.5
Рейтинг рецепта: 2.5
Проголосувало користувачів: 2

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.