вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Пряний суп з креветками

Інгредієнти:

Вихід 2 порції, кожна по 90 ккал.
Час приготування: 25 хв.

  • 700 мл курячого бульйону,
  • 1 стебло лемонграсу, пом'яти і грубо порізати,
  • 5 товстих скибочок галганта,
  • 3 кореня або 6 стебел коріандру, пом'яти,
  • листя коріандру, для прикраси,
  • 3 лаймові листочки, порвати на шматочки,
  • 6 великих креветок, почистити,
  • 3 ст. л. тайського рибного соусу,
  • 6 невеликих зелених перців чілі, подрібнити,
  • 4 ст. л. лаймового соку.

Спосіб приготування:

У сотейнику середнього розміру довести до кипіння бульйон. Додати лемонграс, галгант, коріандр і листя лайма. Варити на невеликому вогні 2 хв. Додати креветки, рибний соус, перець чілі і лаймовий сік. Довести до кипіння. Спробувати і при необхідності додати ще трохи лаймового соку або рибного соусу. Прикрасити листям коріандру.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2019 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.