Курячий бульйон з локшиною по-китайськи
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції.
Час приготування: 2 порції.
- 600 мл курячого бульйону,
- 2 ст. л. соєвого соусу,
- 1 ст. л. кунжутної олії,
- 50 г яєчної локшини,
- 100 г шиітаке, розрізати навпіл,
- куряча грудинка, без шкіри, відварити і порвати м'ясо на шматочки,
- жменя листя молодого шпинату,
- 1 червоний перець чілі, видалити насіння і порізати тоненькою соломкою.
Спосіб приготування:
У сотейнику розігріти бульйон, соєвий соус і кунжутну олію. Варити локшину і гриби в бульйоні приблизно 2 хв. Додати куряче м'ясо і шпинат. Готувати ще кілька хвилин. Перекласти в сервірувальні тарілки і прикрасити перцем чілі.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар