вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Овочевий салат із шинкою

Інгредієнти:

Вихід: 6 порцій

  • 12 скибочок шинки,
  • 3 молоді морквини,
  • 1 кабачок,
  • 3 зелених помідори,
  • 2 червоні цибулини,
  • 12 оливок,
  • 3 гілочки селери з листками,
  • 4 ст. л. оливкової олії,
  • 2 ст. л. лимонного соку,
  • сіль,
  • перець.

Спосіб приготування:

Моркву помийте, очистіть і подрібніть в кухонному комбайні. Кабачок вимийте і наріжте скибочками. Перекладіть овочі в миску й залийте сильно охолодженою водою. Додайте кілька кубиків льоду. Дайте настоятися протягом 15 хв.


Цибулю очистіть і наріжте кружальцями. Збийте вінчиком оливкову олію і лимонний сік. Злийте овочі, розкладіть по тарілках. Помідори наріжте четвертинками і також розкладіть по тарілках. Викладіть шинку, оливки й кружечки цибулі. Полийте соусом та одразу подавайте.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.