Спосіб приготування:
Відварити брокколі поки вона не буде м'якою. Промити холодною водою. Якщо суцвіття великі, розрізати їх навпіл уздовж.
Відварити локшину згідно з інструкцією на упаковці, додавши зелені соєві боби за 1 1/2 хв. до кінця приготування. Промити холодною водою.
Для заправки змішати соєвий соус, мірин, кунжутну олію, імбир і зелену цибулю. У миску помістити брокколі, локшину, боби і куряче м'ясо. Полити приготованою заправкою і перемішати. Додати сіль і перець за смаком.