вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Салат з грушею, блакитним сиром і грецькими горіхами

Інгредієнти:

Вихід: 2 порції.
Час приготування: 35 хв.

Для салату:

  • 2 стиглі груші,
  • 1 шматок листкового тіста,
  • 150-200 г молодого листового салату,
  • 50 г грецьких горіхів,
  • 50 г блакитного сиру, подрібнити.


Для заправки:

  • 4 ст. л. оливкової олії першого віджиму,
  • 1 ст. л. бальзамічного оцту,
  • 1 ст. л. меду,
  • щіпка солі.

Спосіб приготування:

Почистити груші і вирізати серцевину знизу. Зрізати нижню частину, щоб груші були стійкими.

Розігріти духовку до 200ºС. Порізати тісто смужками шириною 2-3 см. Обмотати груші смужками тіста, починаючи зверху, щоб краї тіста накладалися. Помістити груші в тісті на деко і випікати приблизно 15 хв. Якщо тісто дуже швидко підрум'янюється накрити його фольгою. Витягнути з духовки і дати охолонути.

Перекласти листя салату у дві сервірувальні миски. Додати грецькі горіхи і сир. Перемішати. В окремій мисці з'єднати всі інгредієнти для заправки. Поставити груші на основу салату. Полити заправкою.   

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.