Cooking Zone - Салат з сирої моркви (версія для друку)

Салат з сирої моркви
*Інгредієнти:* Вихід: 4 порції, кожна по 140 ккал 500 г моркви (краще сорту каротель), сік від 1/2 лимона, сік від 1 апельсина, 1 ст. л. меду, 50 г товчених смажених лісових горіхів, щіпочка солі. *Спосіб приготування:* Моркву обчистити, натерти на великій тертці, змішати з апельсиновим соком і медом, заправити лимонним соком та лісовими горіхами, посолити. Потерту моркву одразу ж збризнути лимонним соком, щоб вона не втратила свого кольору.