Грецький салат
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції.
- 2 ст. л. грубо нарізаної свіжої петрушки + для гарніру,
- 2 середніх помідора, порізати шматочками по 3,5 см,
- 1 маленький огірок, очищений від шкірки, розрізаний навпіл поздовжньо і нарізаний пластинками по 0,3 см,
- 1 2 білої цибулі, тонко нарізати,
- 3 ст. л. оливкової олії,
- 1 ст. л. червоного винного оцту,
- 1/8 ч. л. сушеного орегано (можна більше),
- сіль і мелений чорний перець, за смаком,
- 180 г сиру Фета,
- 8 оливок Каламата.
Спосіб приготування:
Змішати петрушку, помідори, огірок і цибулю в мисці. В іншій невеликій мисці збити оливкову олію, оцет і орегано, приправити сіллю і перцем. Полити зверху суміш з овочів. Потрясти. Перекласти салат в тарілку для подачі, зверху викласти фету і оливки. Прикрасити рештою орегано, приправити перцем.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 2
Проголосувало користувачів: 2
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар