вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Апетайзер з баклажанів і помідорів

Інгредієнти:
  • 1 середній баклажан,
  • 2-3 ст. л. оливкової олії,
  • 2-3 помідори,
  • 100 г тертого пармезану,
  • 4 ст. л. майонезу,
  • 2 зубці часнику, потовченого,
  • свіжі трави для гарніровки (кріп, базилік, орегано, чебрець ін.).

Спосіб приготування:

Баклажани порізати дольками, перемішати з оливковою олією. Посолити і поперчити. Запекти баклажани на грилі або в духовці, приблизно 5 хв.

Тим часом змішати разом пармезан, часник майонез і поперчити за смаком. Помідори порізати дольками.

Баклажани викласти на сервірувальну тарілку. На кожен шматочок баклажана покласти по одній скибочці помідора, а згори трохи маси з пармезану.

Посипати травами і подати до столу в теплому або холодному вигляді.

Рейтинг рецепта
50% користувачів приготують його знову
3.5
Рейтинг рецепта: 3.5
Проголосувало користувачів: 2

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.