вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Креветки з кінзою і лаймом

Інгредієнти:

Вихід: 3-4 порції.
Час приготування: 20 хв.

  • 2 ст. л. олії виноградних кісточок або соняшникової олії,
  • 1-2 перця чілі (серрано), порізати тоненькими кільцями,
  • 1-2 зубчики часнику, порізати тоненькими скибочками,
  • 50 г креветок, почистити і видалити чорну жилку,
  • сіль,
  • 1/2 жмені листя кінзи, подрібнити,
  • 1-2 ст. л. лаймового соку.

Спосіб приготування:

Розігріти сотейник або вок на сильному вогні. Додати олію виноградних кісточок або соняшникову олію. Розігріти її і додати перець чілі. Перемішати і готувати 30 секунд. Потім додати креветки і часник. Посолити. Перемішати і готувати приблизно 1 хв., після чого знову перемішати. Продовжувати готувати ще 2-3 хв., до готовності. Зняти з вогню. Додати кінзу і лаймовий сік. Перемішати. Подавати відразу після приготування або дати охолонути до кімнатної температури. Можна подавати з рисом або тортильєю.

« Назад
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.