Запечений камамбер
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 225 ккал
- 250 г сиру "камамбер",
- гострий червоний стручковий перець,
- 1/2 чашки брусниць.
Спосіб приготування:
Головку камамбера розрізати навпіл і запікати під грилем близько 3 хв., потім посипати гострим червоним перцем і покласти зверху по 1 ч. л. брусниць. Прикрасити петрушкою. Подати до столу в гарячому вигляді з тостами чи солоним крекером.
Камамбер можна запекти й так: сир цілим обкачати спершу в яйці, потім у панірувальних сухарях, а тоді ще раз у яйці та панірувальних сухарях. Після цього обсмажити у великій кількості гарячого жиру протягом 2-х хв. Приготований таким чином камамбер також прикрашають брусницею.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар