Сирні палички з кмином
Інгредієнти:
Вихід: 32 порції, кожна по 50 ккал
- 1 пачка замороженого листкового тіста (4 коржі),
- 1 яйце,
- 75 г свіжого тертого сиру Емменталь,
- 1 ч. л. без верху солодкого меленого перцю,
- 1 щіпочка червоного меленого перцю,
- 2 ч. л. кмину,
- 1/2 ч. л. ароматних мелених прянощів.
Спосіб приготування:
Кожен корж розмороженого листкового тіста розкачати в довжину і ширину. 2 коржі змазати яєчним білком і посипати змішаним з солодким перцем сиром; начинку злегка вдавити в тісто. Інші 2 коржі змазати яєчним жовтком і посипати сумішшю з кмином.
Кожен корж порізати на 7-8 смужок. Взяти смужку за один кінець непорушно, а другим кінцем кілька разів закрутити смужку. Кінці смужок приліпити до злегка змоченого водою дека, щоб палички під час випікання не розкручувалися. Випікати в духовці близько 12 хв. при температурі 225°С.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар