Трубочки з хроном та збитими вершками
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 385 ккал
- 1/2 кореня хрону,
- 1/4 л збитих вершків,
- 1 щіпочка солі,
- трошки лимонного соку,
- щіпочка цукру,
- 250 г нарізаного м'ясного асорті (сирокопченої або варенокопченої шинки, копченого м'яса, телячих язиків, сервелату, салямі).
Спосіб приготування:
Хрін вимити, очистити і натерти на дрібній тертці. Добре охолоджені вершки посолити і збити в густу піну. Додати натертий хрін і заправити невеликою кількістю лимонного соку та щіпочкою цукру.
Тоненькі шматочки м'яса, ковбаси або лососини згорнути трикутниками і наповнити хроном із збитими вершками.
Подайте до столу свіжі, ще теплі тости і легке біле вино або холодне світле пиво.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар