Закуска з фети і прошутто
Інгредієнти:
Вихід: 40 шт.
- 120 г в'яленої шинки (наприклад, прошутто), порізати тонкими скибочками шириною 2,5 см,
- 120 г фети, порізати шматочками розміром 2,5 х 0,75 х 0,75 см,
- 20 свіжого листя шавлії, розрізати вздовж навпіл,
- 80 мл оливкової олії першого віджиму,
- свіжозмелений чорний перець.
Спосіб приготування:
Викласти на робочу поверхню кілька смужок шинки. На край поставити по кубику фети. Зверху вздовж фети поставити половинку листочка шавлії, щоб він виходив за межі шинки і фети. Загорнути фету і шавлію шинкою. Поставити в неглибоку сервірувальну миску листям шавлії вгору. Сформувати інші роли. Полити оливковою олією і залишити при кімнатній температурі на 1 год. Перед подачею посипати свіжозмеленим чорним перцем. Подавати до столу зі шпажками (зубочистками).
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар