вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Огіркові роли з фетою

Інгредієнти:

Вихід: 20 шт.
Час приготування: 20 хв.

  • 2 огірки,
  • 180 г фети, покришити,
  • 3 ст. л. сметани,
  • 2 1/2-3 1/2 ст. л. висушених на сонці помідорів або червоного болгарського перцю,
  • 8-12 оливок сорту "Каламата" без кісточок, грубо порізати,
  • 1 ст. л. кропу або орегано, грубо порізати,
  • 2 ч. л. лимонного соку,
  • чорний мелений перець, за смаком.

Спосіб приготування:

Порізати огірки уздовж тонкими скибочками за допомогою шатківниці або овочечистки (товщиною приблизно 2 мм). Викласти скибочки огірків на обробну дошку, покриту паперовими рушниками.

У середню миску помістити фету і сметану. Пом'яти виделкою. Додати помідори або болгарський перець, оливки, кріп або орегано, лимонний сік і перець. Ретельно перемішати і пом'яти виделкою.

Помістити по 1-2 ч. л. приготованої начинки на край кожної скибочки огірка. Сформувати роли.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 2

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.