Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 190°C. Ретельно промити нут у холодній воді. Можна очистити нут від шкірки (опціонально). Просушити.
У невеликій мисці збити рослинну олію, корицю і цукор. Додати нут і ретельно перемішати. Перекласти на велике деко рівним шаром і випікати 35-40 хв., або до готовності. Нут повинен бути хрустким. Пробувати його через кожні кілька хвилин. Перекласти гарячий нут в невелику миску і полити медом. Перемішати. Перекласти нут назад на деко і дати настоятися. Зберігати в герметичному контейнері при кімнатній температурі.
