Олівада
Інгредієнти:
- 150 г оливок сорту Каламата, без кісточок,
- 150 г в'ялених оливок в оливковій олії, без кісточок,
- 150 г іспанських зелених оливок без кісточок,
- 65 г кедрових горіхів, підсмажити до золотистого кольору,
- 2 великі зубчики часнику,
- 1 ст. л. оливкової олії першого віджиму,
- 1/2 ч. л. свіжозмеленого чорного перцю.
Спосіб приготування:
З'єднати всі інгредієнти і перемолоти за допомогою кухонного комбайна до бажаної консистенції (консистенція не повинна нагадувати пасту і бути однорідною). Перекласти в ємність, накрити кришкою і поставити в холодильник на 1-2 год. Оліваду можна зберігати в холодильнику до 5 днів, але з часом аромат буде втрачатися.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар