вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Томатна брускетта

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 106 ккал
Час приготування: 15 хв.

  • 120 г італійського хліба, порізаного на вісім скибок,
  • 2 очищених зубчика часнику,
  • 2 великих помідори, нарізаних кубиками,
  • 60 мл порізаного свіжого базиліку,
  • 1 ч. л. оливкової олії,
  • 1/2 ч. л. солі,
  • 1/4 ч. л. свіжозмеленого чорного перцю.

Спосіб приготування:

У тостері, духовці чи на решітці підсмажте хліб з двох сторін. Натріть тости з обидвох сторін однією голівкою часнику.


У маленькій каструльці закип’ятіть воду та киньте туди часник, доки він не обезбарвиться. Потім посічіть його на дошці.


У каструлі середнього розміру змішайте помідори, олію, базилік, сіль, перець та подрібнений часник. Рівномірно розподіліть цю масу по тостах та подавайте.

Примітка:
якщо помідори занадто водянисті, то вичавіть з них надлишок соку.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.