Сирні тости "Кароліна"
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 590 ккал
- 4 скибки білого хліба для тостів,
- трохи маргарину,
- 200 г вареної свинини без кісток,
- 250 г ніжно-гострого (езромського) сиру,
- 4 помідори,
- 1 стручок зеленого перцю,
- чебрець,
- чорний перець,
- карликові цибулинки.
Спосіб приготування:
Приготувати тости, охолодити, намазати маргарином і викласти на деко.
М'ясо і сир нарізати шматочками завтовшки в 3 мм, і вкласти на тости шарами: спершу м'ясо, потім сир.
Помістити в нагріту до 225°С духовку і запікати протягом 6 хв.
Вимити помідори і нарізати кружечками, стручки перцю розрізати на 4 частини, видалити осередок і нарізати тоненькими смужками.
Запечені тости викласти на заздалегідь нагріті порційні тарілки і красиво прикрасити кружечками помідорів, перцем та карликовими цибульками. Зверху посипати тертим чебрецем і молотим перцем.
Примітка: для цієї страви можна взяти також Дорогобузький сир.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар