вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

"Крок-мадам" і салат зі шпинатом

Інгредієнти:

Вихід: 1 порція, 504 ккал.
Час приготування: 15 хв.

  • 1 товстий шматочок білого хліба,
  • 1 1/2 ч. л. зерновий або діжонської гірчиці,
  • 2 тонкі скибочки шинки, зрізати жир,
  • 50 г зрілого чеддера або іншого сиру, потерти,
  • 1/2 ч. л. сидру або білого винного оцту,
  • 1 ч. л. оливкової олії, плюс ще трохи,
  • 1 яйце,
  • жменя листя молодого шпинату,
  • кілька корнішонів (опціонально).

Спосіб приготування:

Розігріти гриль до високої температури і злегка підсмажити хліб з обох сторін. Змастити поверхню гірчицею. Зверху викласти шинку і сир. Збити решту гірчиці, оцет, 1 ч. л. оливкової олії, сіль і перець. Перед подачею до столу перемішати приготовану заправку зі шпинатом і корнішонами.

Готувати на грилі приблизно 3 хв., або поки сир розтопиться і закипить. Тим часом, розігріти сковороду з антипригарним покриттям. Додати трохи оливкової олії і підсмажити яйце. Перекласти сандвіч в сервірувальну тарілку. Зверху викласти яйце.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.