вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Соус з тунцем

Інгредієнти:

Вихід: ця кількість соусу розрахована на 400 г макаронів

  • 2 банки консервованого тунця в олії,
  • 12 оливок,
  • 2 ст. л. каперсів,
  • 6 філе анчоусів в олії,
  • 2 ст. л подрібненої петрушки,
  • 6 щіпочок червоного перцю,
  • 4 ст. л. оливкової олії,
  • перець.

Спосіб приготування:

М'якоть тунця подрібніть, попередньо зливши олію. Оливки поріжте на 4 частини. Філе анчоусів поріжте на 3 частини. Каперси промийте і відцідіть.


Оливкову олію розігрійте в сотейнику й обсмажте м'якоть тунця й анчоуси на повільному вогні протягом 10 хв. Посипте червоним і чорним перцем. Додайте каперси й оливки і перемішуйте протягом 3 хв. Зніміть з вогню і посипте петрушкою.

Подати можна в гарячому або холодному вигляді.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2022 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.