Фруктово-гірчичний соус
Інгредієнти:
Вихід: 500 мл
- 1,5 кг фруктів (обчищених та порізаних на великі куски яблук, груш, винограду чи вишень),
- cік та цедра від 1 лимона,
- 125 мл меду,
- 375 мл сухого білого вина,
- 4 ст. л. гірчиці в порошку.
Спосіб приготування:
Покладіть фрукти, сік, цедру та мед у велику каструлю. Залийте достатньою кількістю води. Поставте на середній вогонь.
Тим часом у маленькій каструлі закип’ятіть мед та вино. Поваріть ще 10 хв. на маленькому вогні. Домішайте гірчиці та добре перемішайте. Готуйте, доки суміш не загусне.
Потім вилийте на фрукти та перемішайте.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар