Солодкий медовий пиріг
Інгредієнти:
- 5 яєць,
- 250 г борошна,
- 250 г цукру,
- 300 мл меду,
- 2 ст. л. оливкової олії,
- 1 ч. л. порошку для випічки,
- цедра від 1/2 лимона,
- щіпка меленої гвоздики.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180ºC. Змастити вершковим маслом і посипати борошном форму для випічки. Збити яйця з цукром до густої консистенції. Долити оливкову олію і мед. Продовжувати збивати, поки вийде однорідне тісто. Додати лимонну цедру і гвоздику. Ретельно перемішати. Додати борошно і порошок для випічки. Збивати, поки на поверхні тіста утворяться бульбашки. Перелити тісто в приготовану форму і випікати 40 хв. (перші 20 хв. випікання форма повинна бути накрита фольгою). Перевірити готовність за допомогою зубочистки, яка повинна виходити чистою. Можна подавати до столу з медом.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар