Яблучно-ванільний пиріг з корицею
Інгредієнти:
- 4-5 середніх яблук, почистити, видалити серцевину і порізати кубиками,
- 30 г вершкового масла, розтопити,
- 165 г плюс 75 г цукру,
- 1/2 ч. л. кориці,
- щіпка мускатного горіха,
- 125 г борошна,
- 2 яйця,
- 120 мл рослинної олії,
- 1 ч. л. порошку для випічки,
- 1 ч. л. ванілі.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 175°C. Змастити вершковим маслом і посипати борошном форму для випічки діаметром 20 см.
У мисці збити вершкове масло і 2 ст. л. цукру. Змішати з яблуками, корицею і мускатним горіхом.
За допомогою міксера на невеликій швидкості збити борошно, 165 г цукру, яйця, рослинну олію, порошок для випічки і ваніль. Додати половину яблук. Перелити тісто в приготовану форму для випічки і розподілити рівним шаром. Акуратно покрити поверхню тіста другою половиною яблук. Посипати 2-3 ст. л. цукру. Випікати 45-50 хв., до золотисто-коричневого кольору. Дати охолонути до кімнатної температури, перш ніж нарізати на порційні шматочки.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар