Старовинний яблучний пиріг
Інгредієнти:
Вихід: 6 порцій
Час приготування: 45 хв.
- 500 г яблук сорту Ранет,
- 60 г вершкового масла,
- 60 г цукрової пудри.
- Для тіста:
- 200 г борошна,
- 110 г вершкового масла,
- 1 ст. л. олії,
- пучка солі,
- вода.
Спосіб приготування:
Розігріти пательню до 220°С. Замісити тісто: зробити заглибинку в борошні, додати масло, олію та сіль, ще воду. Зробити кульку.
Змастити деко вершковим маслом та посипати цукровою пудрою. Почистити яблука та нарізати їх великими шматками.
Викласти яблука на деко. Розтопити масло та полити ним яблука та посипати цукровою пудрою. Розкачати тісто та накрити ним яблука.
Пекти приблизно 30 хв. Одразу викласти з деко. Подавати теплим чи холодним.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар