вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Англійський кекс

Інгредієнти:

Вихід: 20 порцій, кожна по 315 ккал

  • 75 г родзинок без кісточок,
  • 75 г апельсинових цукатів,
  • 75 г лимонних цукатів,
  • 75 г лісових горіхів,
  • 75 г глазурованих вишень,
  • 75 г кураги,
  • 2 ст. л. рому,
  • 50 г борошна,
  • 250 г вершкового масла або маргарину,
  • 250 г цукрової пудри,
  • 4 яйця,
  • 250 г борошна,
  • 50 г крохмалю,
  • 1 ч. л. без верху розпушувача.

Спосіб приготування:

Змішати родзинки, апельсинові та лимонні цукати, натерті на грубій тертці лісові горіхи, порізані кружечками вишні, нарізану кубиками (розміром в 1 см) курагу, ром і все посипати 50 г борошна.


Вершкове масло, або маргарин розтерти з цукровою пудрою, по одному вбити яйця. 250 г борошна змішати з крохмалем та розпушувачем і додати в тісто. Висипати сухофрукти, змішати їх з тістом, а тоді заповнити тістом змазану жиром і обсипану борошном прямокутну форму.


Випікати приблизно 70-75 хв. в нагрітій до 175°С духовці.

Примітка: замість розпушувача Ви можете взяти 1/2 ч. л. харчової соди.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.