Банановий хліб з какао і волоськими горіхами
Інгредієнти:
- 120 г муки з цільнозернової пшениці,
- 80 г несолодкого какао-порошку,
- 1 1/2 ч. л. харчової соди,
- 1/2 ч. л. солі,
- 4 стиглих банани,
- 225 г цукру,
- 115 г вершкового масла, розтопити і злегка остудити,
- 2 великих яйця,
- 2 ч. л. ванільного екстракту,
- 50 г волоських горіхів, дрібно нарізати і підсмажити.
Спосіб приготування:
Змастити вершковим маслом 4 маленькі або 1 велику форму для випічки. Розігріти духовку до 175°C.
У мисці змішати борошно, какао-порошок, соду, сіль.
В окремій мисці ретельно пом'яти банани з цукром (вручну або міксером). Додати вершкове масло, яйця і ванільний екстракт.
Поступово з'єднати дві суміші, збиваючи міксером на дуже маленькій швидкості. Додати горіхи. Налити тісто у форми для випічки і помістити в духовку. Запікати 35-40 хв. (1 год. при використанні 1 великої форми для випічки), поки зубочистка не буде виходити з тіста з крихтами.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 2
Проголосувало користувачів: 2
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар