вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Шоколадний різдвяний торт

Інгредієнти:

Вихід: 16 порцій, кожна по 340 ккал

  • 4 яйця,
  • 4 ст. л. гарячої води,
  • 1 пакетик ванільного цукру,
  • 100 г цукру,
  • 200 г тертого мигдалю,
  • 50 г борошна,
  • 1 ч. л. без верху розпушувача,
  • 1 ч. л. кориці,
  • 1 ч. л. з верхом розчинної кави,
  • 200 г шоколадно-вершкової глазурі,
  • 100 г сирих марципанів,
  • 50 г цукрової пудри.

Спосіб приготування:

Яєчні жовтки, воду, ванільний цукор та цукор старанно розтерти.


Білки збити в піну і додати в жовткову масу.


Змішати мигдаль, борошно, розпушувач, корицю та розчинну каву і ввести в білкову масу. Все обережно перемішати. Тісто викласти в змазану жиром та посипану борошном вогнетривку форму.


Випікати протягом 40 хв. при температурі 180°С. Перевернувши, викласти із форми теплий торт.


Охолодити, залити глазур'ю. Марципани змішати з цукровою пудрою і розкачати тонким шаром. Вирізати з них фігурки і прикрасити ними торт.

Примітка: розпушувач можна замінити 1/2 ч. л. харчової соди.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.