вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Великодній торт

Інгредієнти:

Вихід: 16 порцій, кожна по 380 ккал

  • 175 г вершкового масла,
  • 175 г цукру,
  • 1 пакетик ванільного цукру,
  • терта цедра від 1 лимона,
  • 6 яєць,
  • 200 г борошна,
  • 50 г крохмалю,
  • 3 ч. л. без верху розпушувача,
  • 4 ст. л. порічкового желе,
  • 0,4 л коньяку,
  • 1 пакетик порошкового крему для тістечок (з лимонною есенцією),
  • 1/8 л молока,
  • сік від 1/2 лимона,
  • 60 г вершкового масла або маргарину,
  • 1-2 краплини фісташкових зелених крапель,
  • кілька краплин фруктового соку червоного кольору,
  • цукрові квіти (з кондитерської).

Спосіб приготування:

Розм'якле масло, або маргарин, цукор та лимонну цедру розтерти до білого. По одному розбити яйця. Борошно, крохмаль та розпушувач просіяти, і, додаючи по ложці, вимісити тісто. Тістом заповнити змазану жиром і посипану борошном вогнетривку форму і протягом 50 хв. випікати в нагрітій до 175°С духовці. Пиріг охолодити, розрізати впоперек і просочити змішаним з коньяком порічковим желе.


Порошковий крем для тістечок розмішати з молоком та лимонним соком, потім додати розм'якле масло. 2 ложки крему зафарбувати в зелений колір. Решту крему зафарбувати в рожевий колір і цим кремом обмазати торт. Зробити бордюр із зеленого крему і за бажанням прикрасити поверхню торта квітами.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.