cookinzone Роздрукувати


Мандарино-горіховий торт

Мандарино-горіховий торт
Інгредієнти:

Вихід: в одній порції 247 ккал

  • 5 яєць,
  • 175 г цукру,
  • 1 ч. л. кориці,
  • 200 г молотих лісових горіхів,
  • 2 ст. л. з верхом борошна,
  • 2 ч. л. и без верху розпушувача,
  • 1 банка консервованих мандаринів (в скибках),
  • 2 ст. л. цукру.
Спосіб приготування:

Яйця з цукром та корицею добре розтерти, додати лісові горіхи та змішане з розпушувачем борошно.


На плиту поставити сковороду з тефлоновим покриттям (діаметром 24 см), змазати її невеликою кількістю вершкового масла і викласти тісто. Закривши кришкою, випікати торт близько 55 хв., потім викласти його із сковороди і охолодити.


Зверху на бісквіт викласти мандаринові дольки. Сіль із цукром кип'ятити протягом 5 хв. Мандарини полити цукровим сиропом. Торт можна прикрасити збитими вершками та лісовими горіхами.

Примітка: цей торт можна випікати також протягом 50 хв. при температурі 180°С.   
 
Замість розпушувача Ви можете взяти 1 ч. л. харчової соди.




Copyright © 2006-2022 Cooking Zone
Автор проекту Sergius