вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Англійський торт "Мокка"

Інгредієнти:

Вихід: в одній порції 620 ккал

  • 175 г вершкового масла або маргарину,
  • 175 г цукру,
  • 5 яєць,
  • 2 ст. л. мармеладу (полуничного або малинового),
  • 175 г шоколаду,
  • 175 г борошна,
  • 1 ч. л. без верху розпушувача,
  • 50 г тертого мигдалю.
  • Крем:
  • 250 г вершкового масла або маргарину,
  • 250 г цукрової пудри,
  • 2 яєчні жовтки,
  • 1/2 ч. л. тертої апельсинової цедри,
  • 1 ст. л. розчинної кави,
  • фісташки.

Спосіб приготування:

Масло (або маргарин) та цукор розтерти на піну, поступово ввести жовтки, мармелад та розтоплений на пару шоколад. Борошно та розпушувач просіяти. З яєчно-масляною масою з'єднати молотий мигдаль та збиті в дуже густу піну вершки.


Дно дека змазати жиром, викласти тісто і випікати близько 50 хв.


Для крему розтерти в піну масло, цукор та жовтки, потім додати терту апельсинову цедру і розчинну каву.


Торт розрізати на 3 коржі, просочити прокладкою і зі всіх боків обмазати кремом, потім прикрасити посіченими фісташками.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
1
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.