Вершкове печиво
Інгредієнти:
Вихід: 90 штук, кожна по 55 ккал
- 3 яйця,
- 2 яєчних жовтка,
- 250 г вершкового масла,
- 250 г цукру,
- 500 г просіяного борошна,
- 2 ст. л. згущеного молока без цукру.
Спосіб приготування:
Яйця зварити вкруту, жовтки пропустити через тонке сито і старанно розтерти із вершковим маслом, 1 сирим жовтком, цукром та ваніліном. Додати борошно, вимісити тісто і на 1-2 год. поставити в холодне місце.
На посипаній борошном обробній дошці розкачати тісто коржем завтовшки в 0,5 см, вирізати печиво різної форми, викласти на деко, змазане жиром і змастити жовтком, змішаним із консервованим молоком. Випікати протягом 18 хв. в нагрітій до 175°С духовці.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар