Анісове кругле печиво
Інгредієнти:
Вихід: 70 штук, кожне по 20 ккал
- 250 г борошна,
- 4 яйця, кожне по 50 г,
- 250 г цукру,
- 1 пакетик анісу,
- 1 щіпочка харчової соди, погашеної оцтом.
Спосіб приготування:
Просіяти борошно і прогріти його в нагрітій до 50°С відчиненій духовці.
Цукор і яйця протягом 15 хв. розтирати в піну.
Аніс та соду змішати з борошном, з'єднати з яйцями і вимісити тісто.
Деко змазати жиром, посипати борошном і за допомогою кондитерського мішечка викласти на нього тісто маленькими круглими коржиками, діаметром приблизно 3 см. Для підсушки залишити на ніч у теплому приміщенні.
Наступного дня випікати близько 25 хв. при температурі 140°С.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар