Шоколадно-кокосові тістечка
Інгредієнти:
Вихід: 16 шт., кожна по 358 ккал.
Час приготування: 1 год.
- 100 г какао-порошку,
- 250 г вершкового масла,
- 500 г цукру,
- 4 яйця, збити,
- 100 г борошна,
- 1 ч. л. порошку для випічки,
- 1/3 ч. л. солі,
- 100 г кокосової стружки,
- цукрова пудра (опціонально).
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180°C з решіткою посередині. Квадратну форму для випічки (21 см) покрити пергаментним папером.
У сотейник помістити какао, вершкове масло і цукор. Поставити на вогонь і розтопити, постійно помішуючи. Дати охолонути. Поступово додати збиті яйця, борошно і кокосову стружку. Перелити в форму для випічки. Випікати 45 хв. Через 30 хв. після початку випікання перевірити корж. Якщо він занадто швидко готується, накрити пергаментним папером. Дати охолонути у формі для випікання. Потім розрізати на порційні шматочки.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар