вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Печиво "Спекюлас"

Інгредієнти:

Вихід: 20 печива.

  • 375 г борошна,
  • 2 ч. л. меленої кориці,
  • 1 1/2 ч. л. мускатного горіха, натерти,
  • 1 ч. л. меленого коріандру,
  • 1 ч. л. меленого імбиру,
  • 1/2 ч. л. меленої гвоздики,
  • 1/2 ч. л. харчової соди,
  • 1/2 ч. л. солі,
  • 1/4 ч. л. свіжозмеленого білого перцю,
  • 1/2 ст. л. вершкового масла,
  • 200 г коричневого цукру,
  • 80 г молока.

Спосіб приготування:

Змішати борошно, спеції, харчову соду, сіль і білий перець. Міксером збити масло і цукор. Додати половину приготованої борошняної суміші, перемішати. Додати молоко і решту борошняної суміші. Замісити тісто і розділити на дві частини. Замотати кухонною плівкою і поставити в холодильник на 2 год.

Розігріти духовку до 175°C. Тісто розкачати в пласт і вирізати формочками. Випікати на покритому пергаментним папером деко до золотисто-коричневого кольору, 16-18 хв. Дати охолонути.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.