"Горішки" з перцем
Інгредієнти:
Вихід: 40 штук, кожен по 60 ккал
- 275 г борошна,
- 1 ч. л. кориці,
- 1/2 ч. л. білого перцю,
- 1/2 ч. л. пахучого перцю,
- 1/2 ч. л. меленої гвоздики,
- 1/2 ч. л. імбиру,
- 2 яйця,
- 1 яєчний жовток,
- 175 г цукру.
Глазур:
- 100 г цукрової пудри змішати з 1 ч. л. лимонного соку і теплою водою.
Спосіб приготування:
Борошно і прянощі двічі просіяти. Яйця, білки та цукор збити в білу піну, додати борошно і вимісити тісто. Тісту дати постояти 10 хв.
Розкачати його на 2 вузькі довгі коржі і нарізати на шматочки завбільшки з грецький горіх. Кульки тіста покласти на змазане жиром деко і протягом 30 хв. випікати при температурі 180°С.
Готові "горішки" полити цукровою глазур'ю.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
3.5
Рейтинг рецепта: 3.5
Проголосувало користувачів: 2
Проголосувало користувачів: 2
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар