Спосіб приготування:
Протягом 3 год. розморозити листкове тісто.
Абрикоси чи інші фрукти відкинути на сито і обсушити. Марципани старанно перемішати із цукровою пудрою та яєчним білком.
Розморожене тісто розкачати в корж завтовшки 1/2 см і лопаточкою сформувати яйцевидні плоскі коржики довжиною близько 10 см. Деко злегка змочити водою, покласти на нього коржики, змазати марципановим кремом. Зверху повкладати абрикоси, або інші фрукти. Духовку нагріти до 225°С, вставити деко з тістечками і випікати близько 18 хв.
Гарячі тістечка змазати абрикосовим джемом.
