вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Салат з вермішелі "Датський"

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 465 ккал

  • 200 г фігурної вермішелі з борошна вищого гатунку,
  • сіль,
  • 1/3 чашки маринаду з-під огірків,
  • 4 ст. л. олії,
  • 125 г смаженої телятини,
  • перець,
  • 150 г мороженого зеленого горошку,  
  • 1 стручок червоного солодкого перцю,
  • 1/2 чашки дрібно порізаних консервованих огірків,
  • 4 ст. л. майонезу,
  • 2 ч. л. гірчиці.

Спосіб приготування:

Вермішель опустити в підсолений окріп і варити протягом 8 хв., потім викинути на друшляк і промити під струменем холодної води.


Мариновані огірки і олію заправити сіллю і перцем до смаку, змішати з вермішеллю і дати добре настоятися. Нарізати соломкою смажену телятину. Горошок опустити в невелику кількість гарячої води, посолити і, закривши кришкою, тушкувати протягом 3 хв. Стручок перцю розрізати на 4 частини, видалити осередок, вимити і нарізати дрібними кубиками.


Шматочки м'яса, горошок (попередньо зцідивши з нього воду), кубики перцю і консервовані огірки перемішати з вермішеллю, салат на смак заправити майонезом і гірчицею.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.